Logo.

Dag 17 - Voorkom voedselverspilling

Bakje met eten.

Bakje met eten.

Op deze 17e dag van de #MaandZonderAfval gaan we samen de strijd tegen voedselverspilling aan. We geven een aantal tips over hoe je bewuster kunt omgaan met het voedsel dat je in huis haalt.

Voedselverspilling is wereldwijd een groot probleem. Hierdoor ontstaat veel afval, wat slecht is voor het klimaat. Ook zorgt het voor verspilling van grondstoffen en hulpbronnen. Zoals vruchtbaar land, water, energie en de inzet van mensen. Deze grond, water en energie is voor niks gebruikt, als het geproduceerde voedsel uiteindelijk in de prullenbak belandt.

Praktische tips voor #MaandZonderAfval dag #17

Op deze 17e dag dagen we je daarom uit om bewust te kijken naar je voedselgebruik en zo min mogelijk voedsel te verspillen. Hieronder een aantal praktische tips:

  1. Bewaar voedsel op de juiste manier. Bewaar voedsel op de juiste manier (in of buiten de koelkast?) en gebruik eventueel de vriezer voor langere houdbaarheid.
  2. Wees creatief met restjes. Heb je nog een aantal groenten over, maar weet je niet wat je ermee moet? Zoek een lekker recept hiervoor op internet. Heb je een restje oud brood? Door het in kleine stukjes te scheuren, er olijfolie en kruiden op te doen en het vervolgens in de oven te doen, worden het de lekkerste croutons.
  3. Gebruik de TooGoodToGo-app en check de kortingsbakken in de supermarkt. Veel bedrijven doen mee aan TooGoodToGo om voedselverspilling te voorkomen, ook in Weert! Download de app en voorkom dat voedsel van lokale winkels of restaurants in de prullenbakken belandt omdat het niet is verkocht. Hetzelfde geldt voor de kortingsbakken in de supermarkt: hier liggen producten in die bijna over de datum zijn, maar nog prima eetbaar.
  4. Gebruik je (over)rijpe fruit slim. Maak een lekkere smoothie van zacht fruit, in plaats van het weg te gooien. Gebruik overrijpe bananen voor bananenbrood, een bananencake of bananenpannenkoeken. Het internet staat vol met recepten voor smoothies en bananenrecepten, dus leef je uit!
Cookiemelding Deze site gebruikt cookies. Info / uitzetten Deze site gebruikt cookies. Info / uitzetten